封丘河务局：一线职工舌尖上的幸福感

封丘河务局：一线职工舌尖上的幸福感

“班上做的饭菜真好，有我们爱吃的鸡蛋炒蒜台，芹菜炒肉丝，还有酸辣绿豆芽，每天都有新花样，比俺家炒的菜还好吃！”

“环境卫生，饭菜新鲜、可口，下班回到班里，马上就可以吃到美味可口的饭菜，真是倍感幸福！”

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9月10日，封丘河务局古城控导工程管理班几名养护职工，边吃中午饭边开心地说道！

据了解，近年来，封丘河务局广泛开展“一线班组建设”活动，先后投入资金为一线班组配备了冰箱、洗衣机、消毒柜、热水器等，购置了炉灶厨具，安装了整体橱柜、抽油烟机等，修缮了房屋，铺设了地板砖，更换了门窗，切实解决了一线职工的实际问题。在饮食卫生上，该局本着安全、营养的标准，对一线职工食堂进行精益化管理。积极采取措施从源头抓起，严把各种关口，确保一线职工的安全、卫生、健康。首先严把食品进货关，坚决杜绝霉烂变质、过期食物流入班内，预防食物中毒事故的发生；其次,认真做好炊餐具消毒关，食品存放要生熟分离，防止病从口入，发现异常疫情及时报告；三是加强食堂环境卫生关, 彻底清除卫生死角，杜绝污染现象卫生，确保职工“吃得安全、放心、营养”；四是加强饭菜制作监督关，确保班中餐质量，定期组织职工代表对炊事员的饭菜质量、操作卫生等进行测评打分，使大家吃的放心、舒心。（刘承法）