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【水缘文学•原创小说】大厨||王会连(江苏)

更新时间:2024-04-04 21:56:36 来源: 作者: 浏览172次 文字大小:

小小说

大厨

文/王会连

大厨,姓王,王三。在小王庄村甚至三村五庄的大人,小孩见了他,都喊他一大厨。
大厨腿有点瘸,因红卫兵串联时有些学校停课。大厨家后就是村里扒老庙改建成新的小学。学校里的五年级的大学生组成红卫兵战斗队,战斗队司令是班里正负班长。大厨也想加入,可王司令不愿意收,因大厨条件不够,爹是中农。红卫兵在王司令带领下,今天翻西家,明天翻西家,抄封资修黑货,后天举小红旗游行。大厨看了其他小伙伴风风火火的活动,自己没能参加,心里痒丝丝的,但大厨不甘心,自己偷偷地跑了十几里的小李集商店买了十多个红袖章,印上红卫兵,又组织了4小朋友,成立勇敢小分队,也去游行 。
大厨从小就跟着爹,娘患浮种病死的早。大厨爹见大厨不好好上学,天天东游西闯的。大厨爹了就来气,气急了,不管三七二十一拿起棍就打,不料却把大厨的腿给打折了,没看好,落下后疾症,有点瘸,大厨小学没毕业,就回村了。
大厨爹会做饭,让大厨跟着学。本村的,三里,五里村的红白、事都请他父子做饭。
大厨十几岁拿大厨时,大厨的爹却患了肝癌。临死时嘱咐他:"四邻八亲找咱做菜,可不能胡来,太贪,太黑心,好好把莱给人做好。‘’
哪时年代。农村比较贫穷,事主办席,大众化都是八大碗,一盘花生米,一盘韭菜炒鸡蛋,一大碗豆腐,一大碗猪肉,碗里只有八块肥的肉,一人一块,谁也不能多吃。小黑碗盛酒,喝酒。一碗一碗的喝。那就是好席。事毕当天晚上,事主才找人陪着大厨喝酒,大厨每次都喝醉,东倒西歪的,大厨什么也不要,只喝点酒就算完事。条件好的事主却偷偷的给大厨包里装瓶酒,拿盒烟。
随着经济条件的好转由八大碗到八大四,再到一窝四。大厨的做席的报酬也逐见加码。名目很多。办白事,大厨刚到,老执要拿开刀礼,先是一条毛巾(几个厨子,几条)整条烟,零烟,茶叶。再后来拿钱,拿烟,钱越来越多5O一l00。事主看菜要上一条烟,领贡菜一条烟,开席时要上一条烟,事毕走时再拿烟、拿钱。(大厨一天需钱300,小厨也得2OO)。喜事更多,开刀礼,开席上莱礼。新娘拜厨礼,下吃喜面礼,下湖烧喜纸礼。每次办完事,大厨都得喝醉。酩酊大醉,临走时事主不仅在他包里装钱,烟,酒。,还要把东倒西歪的大厨送回家。
一日,大厨给本村姓王人办喜事,十来桌席,大厨又找了一人帮厨,俩人忙忙碌碌两天,事毕,当晚,事主才来到厨房陪大厨喝酒,喝到半夜,大厨喝得酩酊大醉。事主找人送大厨回家,大厨说什么也不愿意,背着大帆布提包东倒西歪的回家,大厨来到西院邻居家拴养猪跟前,酒劲上来,想坐在石头休息,不料刚坐下,就倒了。大厨大口大口的吐了出来。拴养的猪闻到酒味,肉,菜味,哼哼叽叽地走过来,吃了起来,猪吃完后,也醉倒在大厨身旁。直到第天清晨,王二婶端食来喂猪,看见大厨搂着猪睡。王二婶喊他,拍打着他。大厨还是不醒,嘴里还咕咕叽叽道:"老婆,老婆,你怎么这吗扎人。"左邻右舍见了,啼笑非凡。也有人见了大厨开玩笑着:"大厨猪老婆扎人不!"
一日,陈家庄的陈老人死了,老人的大儿是县建管局局长。二儿子县交通局副局长。两个儿子都有钱,钱多的花不完。大办宴席,殡藏老父,大厨自然是主厨,厨子请了二十几,开门前两天忙事的百十人,开了十多桌下饭,但下饭酒菜和正席一样,烟大贡。客人多,出殡头天就开正席。两班响,请了京城歌舞团两大名角,出场费百万。两名哭灵的,高档一身白孝服,哭灵费拾多万。吊孝的,听喇叭的,看歌唱家的,凑热闹的,人山人海。红事情兴撒糖、散烟。白事情,他却来个撒钱散、烟。百元大币用白纸一裹,用钱筐一端,班头用大喇叭高喊,:‘’事主撒真钱了,祝陈老人家一路走好,荣登仙界。"钱一撒,台下乱成一锅粥,争先恐后蜂抢着。
夜已深,喇叭声哀,孝子泪流干。众声赞,孝心完,钱满贯。
大厨就不用说,开刀礼两千,每开一排席,大贡烟两条。看菜大贡两条,领贡菜两条。大厨临走时钱两万,烟二十条。
事后, 大厨喝得有点口哧,含糊不清的说:"我们干厨师的,挣点钱多不易,酒喝不多,饭吃不好,再不多点钱,图个啥,再说我们挣钱只挣有钱的。人家陈局。吃官饭,嘴一张,手一伸,钱百万。吸名咽,喝茅台,坐宝马,住豪宅,小美秘,一排排。
大厨照样,今天给这家做菜,明天给哪家开席。大厨每次事后,照样子东倒西歪,揺摇摆摆,口哧不淸。
本文系水缘文学(ID:sywxwk原创首发,作者:王会连


作者简介




王会连乡村小学教师,喜欢写作,多次参加县、市电台、报社培训和文学函授,多次发表新闻报道、小小说、散文、故事、童话故事。市作协会员,铜山区最美读书人。


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